서천군이 겉보리 산업 육성을 위한 민관 협력 체계 구축에 나섰다.

군은 지난 4일 군청 대외협력실에서 **웅진식품·지피코·서서천농협·겉보리 생산법인과 ‘겉보리 계약재배’ 업무협약(MOU)**을 체결했다고 밝혔다.

이번 협약은 가공업체와의 안정적 연계를 통해 지역에서 생산된 겉보리의 판로를 확보하고, 논 타작물 재배단지를 확대하기 위한 것이다.

계약재배에는 서면 개야리 영농조합법인 등 3개 법인이 참여하며, 약 100ha 규모에서 연간 400톤 내외의 겉보리 수확이 예상된다.

수확된 겉보리는 웅진식품의 대표 보리음료 ‘하늘보리’의 원료곡으로 납품돼 지역 농가 소득 증대에 기여할 전망이다.

김기웅 서천군수는 “겉보리를 시작으로 밀, 쪽파 등 지역 특화작목을 가공업체와 연계한 계약재배로 확대해 농가 소득을 안정적으로 높이겠다”며 “논 타작물 재배단지 확대와 특화작목 다양화에 행정 역량을 집중하겠다”고 밝혔다.

한편, 서천군농업기술센터는 가공업체 연계 겉보리 생산단지 조성으로 ‘2026년 충남도 지역특성화 공모사업’에 선정, 도비 4억 원을 확보했다고 전했다.

군은 앞으로 겉보리의 고품질 생산 기반 강화와 생력화 기술 지원을 통해 지역 농업 경쟁력을 한층 높일 계획이다.

지역의 논이 ‘보리밭’으로 바뀌고, 그 곡식이 ‘하늘보리’로 다시 돌아온다. 서천의 순환형 농업 모델이 지역경제의 새 활로를 열고 있다.

[비즈데일리 장대성 기자]