보령시가 안전한 먹거리 환경 조성을 위해 소비자식품위생감시원의 전문성 강화에 나섰다.

보령시는 11월 6일 보령시보건소 정신건강복지센터에서 ‘2025년 하반기 소비자식품위생감시원 직무교육’을 실시했다고 밝혔다. 이번 교육은 「식품위생법」 제33조에 따른 정기교육으로, 감시원의 기본 소양과 현장 실무 역량을 높이기 위해 마련됐다.

교육에는 소비자식품위생감시원 16명이 참여했으며, ▲2025년 식품안전관리 정책 방향 ▲감시원 운영 체계 및 역할 ▲식품위생 감시 사례 공유 ▲현장 점검 요령 등 실무 중심의 내용으로 구성됐다. 특히 식품접객업소 위생 점검 시 유의사항과 사례 중심 교육을 병행해 감시원들이 실제 현장에서 즉시 적용할 수 있도록 실효성 있게 진행됐다.

보령시 소비자식품위생감시원은 올해 관내 식품접객업소를 대상으로 140회에 걸쳐 975개소를 점검하며, 식중독 예방 홍보와 위생관리 지도·계도 활동을 꾸준히 이어왔다.

전경희 보령시보건소장은 “이번 직무교육을 통해 감시원들의 전문성과 위생 감시 역량이 한층 강화될 것으로 기대한다”며 “앞으로도 시민이 안심하고 이용할 수 있는 안전한 외식 환경을 만들기 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

식탁의 안전은 현장에서 시작된다. 보령시의 꼼꼼한 위생 관리가 시민의 건강한 한 끼를 지키는 든든한 버팀목이 되길 바란다.

[비즈데일리 이정아 기자]